Nông dân cũng nhiệt tình ủng hộ Bắc Giang anh Phan Trung Kiên, 1 người nông dân chuyên trồng dược liệu và nuôi gà đẻ trứng thảo dược tại Chương Mỹ, Hà Nội đã dành tặng hơn 1.000 hộp trứng gà thảo dược tới cán bộ y tế và chống dịch tỉnh Bắc Giang.
Tại buổi gặp mặt, Giám đốc Trung Kiên đã tới thăm hỏi, động viên và trao quà cho cán bộ làm nhiệm vụ.
Anh tâm sự: “ Thấy mọi người đón nhận trứng 1 cách trân trọng và khen ngon anh thấy rất vui và hứa, sẽ cố gắng để có thể tiếp tục tặng trứng cũng như kêu gọi bạn bè, cộng đồng ủng hộ cán bộ và bà con vùng dịch trong thời gian sắp tới.”
Được biết Phan Trung Kiên là chủ sở hữu thương hiệu SaDu “Cà Gai Leo”, tự hào là 1 trong những đơn vị trồng cà gai leo lớn, sạch nhất cả nước tại Việt Nam. Với gần 30 hecta diện tích tại huyện Chương Mỹ, Hà Nội.
Các sản phẩm làm từ Cà Gai Leo như trà túi lọc, Rễ cây Cà Leo, Viên nang Gà Gai Leo,… giúp tăng cường thải độc của cơ thể, làm mát gan.
Bên cạnh đó, anh còn kinh doanh chăn nuôi trứng gà thảo dược Cà Gai Leo, những chú gà được nuôi trong môi trường tự nhiên và thức ăn của gà là bằng thảo dược, sản phẩm tuyệt đối không kháng sinh.
Từ khi dùng thảo dược trộn vào thức ăn, trứng gà không chỉ thơm ngon hơn mà đàn gà mẹ cũng có sức khỏe tốt hơn. Để bảo đảm sản phẩm sạch, máng lấy nước, chuồng trại thường xuyên được anh vệ sinh sạch sẽ. Gà còn được anh Kiên cho nghe nhạc. Qua theo dõi biện pháp này giúp gà đẻ trứng thường xuyên hơn.
Mặc dù đã định hình được công thức và mô hình chăn nuôi, song hàng tháng trứng gà thảo dược từ trang trại này vẫn được đem đi test dinh dưỡng để có chế độ chăn nuôi tốt nhất.
Khác với trứng gà ta thông thường, trứng gà cà gai leo thảo dược có màu sắc tốt, lòng đỏ to, màu vàng chanh. Trứng có vị rất thơm, ăn ngậy ngon. Đặc biệt, kết quả thử nghiệm tại Viện dinh dưỡng cho thấy hàm lượng Omega3 khá cao (97 mg/100g), đặc biệt hàm lượng Cholesterol 148mg/100g thấp hơn 3 lần so với trứng gà thông thường, hàm lượng protein dao động 13-14%mg/100g, tăng khoảng 3-3,5 mg/100g so với trứng gà thông thường… Trứng được diệt khuẩn bằng tia UV, vỏ trứng tự nhiên,…
Hiện sản phẩm trứng gà và gà thảo dược cà gai leo được giới thiệu tại của các siêu thị Hà Nội, siêu thị mini,…tuy nhiên kênh bán hàng online vẫn là chủ yếu.
Mô hình nuôi gà thảo dược bước đầu đã khẳng định hướng phát triển bền vững của thương hiệu Cà Gai Leo và ông chủ 8x Trung Kiên đang có kế hoạch mở rộng mô hình sản xuất sạch với những sản phẩm chăn nuôi bằng thảo dược…
Với sự tìm tòi, sáng tạo trong sản xuất, Giám đốc Công Ty CP Nông Nghiệp Công Nghệ Cao Thăng Long Phan Trung Kiên đã mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm sạch, chất lượng.
Duyên Mỹ (Các hình ảnh lấy từ FB Kiên KS Nông Nghiệp)