Nằm ẩn mình ở địa chỉ số 27 hẻm 1, đường Đặng Thái Thân, phường 3, Đà Lạt. Cũng là cà phê, nhưng quán nhỏ này lại đặc biệt hơn nhiều tiệm cà phê khác ở Đà Lạt. Quán “Khu vườn mùa hè” hiện đang là nơi lui tới của nhiều người mỗi khi lên Đà Lạt, một nơi dành riêng cho an yên và thanh xuân. Bởi lẽ có cái tên rất thân thương tạo nên bởi những người trẻ, bỏ lại sau lưng tất cả và cùng nhau làm nên chốn an yên cho mọi người. Đây là một quán cafe xinh xắn, mát mẻ, khoác lên mình màu xanh tươi đủ các loại cây hoa. Bước đến đây, bạn như rũ bỏ được mọi ưu phiền để hoà cùng với thiên nhiên, cây cỏ, như những chú ve mùa hạ uống sương sớm ngọt lành.
“Khu vườn mùa hè” Đà Lạt mang màu sắc xanh tươi của mùa hè giữa cái đông giá lạnh của Đà Lạt. Đến đây bạn sẽ được hòa mình vào một một rừng xanh ngát cùng thưởng thức những ly cafe hết sức thơm ngon. Ở cuối một con dốc đứng khá chông chênh, tận cùng của một thung lũng xa trung tâm thành phố khoảng 8 – 10km. Có thể “Khu vườn mùa hè” là một khung cảnh thơ mộng của khu vườn đầy hoa, sự hùng vĩ của núi đồi. Sau hành trình vượt qua những con dốc đặc trưng của Đà Lạt bạn sẽ ngỡ ngàng khi đặt chân tới tiệm cà phê có cái tên rất yêu: Đợi một người. Không gian nơi đây được thiết kế rất gần gũi với thiên nhiên, một tổ hợp Homestay & Cafe được thiết kế theo kiến trúc gỗ cổ điển nên chắc chắn khi đến đây bạn sẽ phải mê tít. Điểm nhấn cho không gian nơi đây chính là căn nhà được thiết kế mang đến cảm giác giống như lạc vào một khu vườn treo thơ mộng trong phim Disney vậy.
“Khu vườn mùa hè” không theo đuổi một kế hoạch an toàn như các quán cà phê khác đã làm. Thay vào đó, quán nhằm mục tiêu trở thành một nơi độc đáo mang lại cho khách sự hưởng thụ từ cả hương thơm cà phê và môi trường xung quanh đẹp như tranh. Ấn tượng đầu tiên khi bạn đến với quán cafe này chắc chắn là cửa vào. Mặt tiền của cửa hàng này xen kẽ những mảnh kính lớn với khung thép được sắp xếp vị trí ngẫu nhiên mà vẫn mang tính hài hòa. Bên trong “Khu vườn mùa hè” là màu sắc của nền xi măng có sự tương tác với ánh sáng, tạo hiệu ứng tốt và làm nổi bật đồ nội thất bên trong. Phần tường nền này không chỉ mang tính chất nhẹ và còn hiện đại. Sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc, ánh sáng cùng với phong cách thiết kế độc đáo vô tình đã giúp cho quán thu hút được rất nhiều thực khách đam mê cái đẹp và làm hài lòng bất cứ một tín đồ đam mê checkin nào.
Người đưa ra ý tưởng và phát triển dự án là anh Duy Thái và team. Anh Duy Thái (hiện đang sống tại Thành Phố Hồ Chí Minh) từng tốt nghiệp loại giỏi khoa Quản Trị Kinh Doanh tại Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh – UEH. Với những trăn trở và cuối cùng anh cùng mọi người trong team cũng đưa ra ý tưởng lập nên “Khu vườn mùa hè”. Vì lẽ đó, mọi người quyết định chọn Đà Lạt là nơi để thực hiện ý tưởng.
Ở “Khu vườn mùa hè”, không có sự phân biệt giữa chủ hay người làm công, dù là phục vụ hay người làm bánh đều giống nhau. Mọi người ăn uống, nghỉ ngơi hay làm việc đều giống nhau và có thời khóa biểu cụ thể. Ban đầu, quán chỉ là một ngôi nhà cũ, được anh Duy Thái và bạn bè trong team sửa lại, bày trí và trồng thêm cây cỏ. Từ gian bếp, mái hiên, mảnh sân sau vườn trồng đầy rau và hoa, đến các đồ vật như bàn ghế, giường, kệ sách,… Mỗi không gian của quán đều rất thân quen và mang đặc trưng riêng của Đà Lạt.
Có rất nhiều lý do để khu vườn nhỏ xinh này được lòng du khách. Trong đó, không gian xanh mát với rất nhiều hoa lá, cỏ cây là điểm cộng quan trọng nhất. Còn gì tuyệt vời hơn khi đến với Đà Lạt, được nép mình trong một góc nhỏ nhâm nhi cà phê, hít thở khí trời trong lành, ngắm hoa, ngắm cỏ. Có dịp đến với thành phố sương mù, bạn hãy dành ít thời gian ghé thăm “Khu vườn mùa hè”. Gọi là “mùa hè” nhưng bất kỳ mùa nào trong năm, nơi này cũng đều tươi mát và bình yên. Những ai có nhu cầu sống ảo thì lại càng không thể bỏ qua quán cà phê đẹp ở Đà Lạt này được.
Đà Lạt vốn chưa bao giờ thiếu những quán cà phê đẹp để du khách thưởng thức cà phê, ngắm cảnh hay chụp ảnh sống ảo. Nếu phải liệt kê, có lẽ con số lên đến hàng trăm, hàng nghìn quán rải đều từ nội ô đông đúc đến ngoại ô xa xôi. Có lẽ vì thế mà những quán cà phê xuất hiện về sau luôn cố gắng tạo nên điểm nhấn riêng để thu hút du khách. “Khu vườn mùa hè” chính là nơi lý tưởng nhất mà mọi người nên đặt chân đến đây một lần.
Thủy Tiên